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Ofengemüse mit Süßkartoffel (Beilage)

Ofengemüse eignet sich hervorragend als Beilage zu Fisch oder Fleischgerichten, aber auch Solo schmeckt Ofengemüse gut mit einer selbstgemachten Sour creme und ist sogar Vegan.

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Rezept Bewertung

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Zubereitung

  • 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  • 2. Gemüse waschen und kleinschneiden .
  • 3. In einer Schüssel das Gemüse nach Geschmack würzen und mit Olivenöl vermischen.
  • 4. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und für ca. 20-30 Minuten im Ofen auf 180 Grad backen.
Veganes schnell und einfaches Ofengemüse mit Süßkartoffel