Fitness-Dessert.de_Zander_Pfifferlinge_01

Zander mit Pfifferlingen

Zander mit Pfifferlingen

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Rezept Bewertung

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Zubereitung

  • 1. Den Zander in Mehl wenden und in einer heißen Pfanne von beiden Seiten anbraten.
  • 2. Die Zwiebel schälen, würfeln und glasig anbraten.
  • 3. Die Pfifferlinge einmal waschen und zusammen mit den Katenschinken zu der Zwiebel geben.
  • 4. Abschmecken und mit kleingeschnittener Petersilie servieren.
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