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Fitness Power-Riegel

Fitness Power-Riegel
Amaranth bietet hochwertiges Eiweiß 100g= ca 15 g Protein

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Rezept Bewertung

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Zubereitung

  • 1. Datteln klein schneiden.
  • 2. Das Ei trennen, das Eigelb zur Seite legen und das Eiweiß steif schlagen.
  • 3. In einer Schüssel alle Zutaten, mit Ausnahme des Eischaums miteinander vermischen
  • 4. Nachträglich das Wasser eingießen und den Eischaum vorsichtig unterheben.
  • 5. Die Hände anfeuchten und 1 ½ El große Portionen der Masse in die Hand legen und zu einen Riegel formen.
  • 6. In der Zwischenzeit den Backofen vorheizen.
  • 7. Die Riegel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • 8. Auf 150 Grad ca. 20 Minuten auf der vorletzten Schiene backen.
  • 9. Komplett auskühlen lassen.
  • 10. Die Nüsse, Cranberries und Datteln können nach Geschmack dosiert oder ausgetauscht werden.
Der Powerriegel bringt Vitamine, Energie und Ballaststoffe für den Tag. Ideal als Snack zwischendurch für eine gesunde Ernährung