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Thunfisch Briks

ca 8 Stück

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Rezept Bewertung

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Zubereitung

  • 1. Die hartgekochten Eier zusammen mit der Petersilie fein schneiden.
  • 2. Mit dem Rest gut vermengen.
  • 3. Jedes Blatt Reispapier unter fließenden Wasser anfeuchten und etwas warten bis es elastisch wird.
  • 4. Auf jedes Blatt die Masse gut verteilen
  • 5. Zuerst zwei gegenüberliegende Enden zur Mitte legen, dann die beiden anderen Enden ebenfalls zur Mitte legen.
  • 6. In einer heißen Pfanne von beiden Seiten kurz anbraten, anschließend im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad für ca. 15 Min backen.
Leckere Thunfisch Briks für die schnelle Küche. Gesund und Power-Lieferant. Dieser vitale Snack ist für eine Low Carb - Ernährung bestens geeignet.