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Gegrillte Zucchinischeiben mit Schafskäse

Gegrillte Zucchinischeiben mit Schafskäse

Die ideale Grillbeilage für ca. 2 Personen
Vegetarisch

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Rezept Bewertung

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Zubereitung

  • 1. Die Zucchini in ½-1 cm dünne Scheiben schneiden.
  • 2. Mit Paprikapulver und Pfeffer würzen und auf einer Aluminiumform oder Aluminiumpapier verteilen.
  • 3. Anschließend mit einem Silikonpinsel etwas Olivenöl auf die Scheiben geben.
  • 4. Für ca. 10-15 Minuten auf den Grill grillen und zwischendurch einmal wenden.
  • 5. Danach den Schafskäse auf den Scheiben verteilen und weitere 5-10 Minuten grillen.
  • 6. Nicht mehr wenden.
  • 7. Sofort servieren.
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