Fitness-Dessert.de_Omelette_Lachs

Eiweiß Omelette

Eiweiß Omelette mit Top Nährwerten. Schmeckt besonders lecker mit Lachs und Gurkenscheiben serviert.

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Rezept Bewertung

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Zubereitung

  • 1. Die Pfanne mit etwas Öl erhitzen.
  • 2. Das Eiklar mit den Gewürzen und dem Hüttenkäse verrühren.
  • 3. Die Tomaten waschen, vierteln und entsaften anschließend in die Eiermasse geben
  • 4. Wenn die Pfanne die richtige Temperatur erreicht hat, kann die Eiermasse dazu gegossen werden.
  • 5. Sobald das Ei nicht mehr flüssig ist, den Schnittlauch kleinschneiden und auf das Omelette streuen.
Das Frühstücksomlette als Low Carb Variante auch zum Lunch geeignet. Mit Tomaten, Schnittlauch und Hüttenkäse voller Ballaststoffen und Vitaminen