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Schokoladen-Kokos Muffins

Low Carb Snack! Leckere Schokoladen-Kokos Muffins mit hochwertigem Kokosöl von 100 ProBio. Leckere Snacks für Zwischendurch ohne schlechtes Gewissen mit natürlichen Zutaten.

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Rezept Bewertung

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Zubereitung

  • 1. Ofen vorheizen auf 175 Grad.
  • 2. In einer Schüssel die trockenen Zutaten (Mandeln, Whey Protein, Weinstein Backpulver, Xucker, Kakao, Kokosraspeln) vermengen.
  • 3. Eier, Kokosöl und Milch hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.
  • 4. Den Teig in 8 Muffinformen gießen und für ca. 20 Minuten im Ofen backen.
  • 5. Bevor die Muffins serviert werden können, sollten sie in der Form gut auskühlen.
Man nehme ein Premium Kokosöl (Wir haben eines von 100 ProBio gewählt) und verrühre es mit Mandeln, Xucker, Kakao und Protein. Heraus kommt ein perfekter Low Carb Snack mit hochwertigen natürlichen Zutaten. So wie wir es lieben!